美的热水器变频速热型2.1和1.3的区别是指电热管加热的耗电量，1.3是1000瓦的电热管进行工作，而2.1则是1800瓦的电热管在进行工作，根据不同的用水需求，可以变换热水器的加热管工作，起到更加节能的作用。

相关科普知识：

1、变频式热水器的清洁工作也非常的简单，只需要打开排污口进行冲刷即可，采用的是磁光技术，不易产生水垢，使用寿命相较于普通的热水器会延长1~2年。

2、变频式热水器速热型，热水输出速度在1.5分钟左右，非常的快速，不需要提前进行加热，加热到设定温度后会自动进行保温，最高温度可设置70度左右。

3、热水器设置最节能的温度在60度至65度左右，如需要高温设定，在控制面板上进行操作，每按一下会增加5度。

4、变频式热水器和普通的热水器进行对比，热档位不同，每一次用电的耗能也是不同的，会根据热水器里面的温度进行调节，热水器处于恒温的状态。

5、无论是储水式的热水器还是速热型的热水器，都是靠电能进行加热，能源消耗来说，储水式的热水器要比变频式的稍高一点，在冬天使用时可以将热水器的温度适当调高，最大功率可以开到2000瓦左右，更灵活的加热适合于不同的用水需求。