原因是煤气炉用时间太长，灰尘和油污掉进灶具，火苗就会变得红红的，还会把锅烧黑。此时可用旧牙刷把灶眼刷一遍，或者用细铁丝把灶眼通上。或者准备一根牙签，用来清理空气孔。燃气灶会连一根燃气管，如果燃气管变弯或扁平都会影响燃气的输送，也会影响燃气灶的火苗。如果是弯了就把它弄直，扁了就换一根新的。

个别用户燃气灶具内的熄火保护针被油污覆盖、电磁阀门损坏、脉冲损坏等也可导致火焰“熄火”，用户需找专业维修人员进行维修。
保养技巧：

1、燃气灶在使用一段时间后肯定会有很多油渍，如果不定期清理不仅影响卫生，而且时间长了会造成燃气灶堵塞等，因此，一定要用心去定期清理燃气灶。

2、如燃气火焰出现脱火、回火、黄焰等不正常现象，需调整风门使火焰正常。

3、使用中经常观察火焰状态，及时发现因沸水、刮风等原因引起的熄火，刺鼻焦糊味、漏气味，不正常燃烧的声音，出现问题立刻关闭气源，检查原因维修后使用；出现漏气应开窗通风，不要开抽油烟机、排风扇等电器，防止火星引燃燃气。

4、定期用发泡剂检查灶具、供气系统气密性，如果自己不能解决就需要找专业人员维修了。平时多注意燃气灶的保养和清洁，这样可以避免类似的问题。