一般在打火针的对面还有另外一根针，就是保护针，这根针在燃气时会传递一定的热度，表示现在正在用火，需要持续供火。当我们按压住开关的时候是强制送气的，保护针燃烧达到一定的温度提供信号后，松开手也会一直供火。如果保护针上有一些污垢，油渍影响温度传递，松开手火焰就熄灭了。确保保护针干净清洁，还是打不着火的时候，可以将出气的空洞用牙签清理一下，确保火焰能燃烧到保护针。

温度传感器坏了。于是买了帅康98系列热电偶。拧开两个炉头旁边的6颗螺丝，取出两块盖板，移开大面板后，已清楚看到热电偶，很轻松就换上新的了。燃气灶盖板和大面板全部装上，本以为大功告成，谁知打火松手后依然自动熄灭。真悲催!多次打火后慢慢发现:打火后一直按住旋钮约30秒后才松手，火就不熄灭;时间太短或火力不够松手都会熄灭。但是，另一边约3秒松手就正常。

该答案适用于帅康QA-158-B02&&帅康QAS-108-B等燃气灶型号。